Playa Blanca en Santa Marta: ceviche fresco y mojarra roja frente al mar
Un paseo en lancha de apenas quince minutos desde el puerto de Santa Marta lleva a los visitantes hasta Playa Blanca, en la isla Pelícano. Allí el restaurante Palmata ofrece una muestra de la cocina tradicional costeña con productos frescos del mar. Los fritos de la empresa familiar Pilonera abren el apetito antes de probar el ceviche de la casa, el cóctel de camarón y la mojarra roja servida con arroz con coco y patacón. Siete restaurantes operan en la playa y en temporada alta pueden atender hasta dos mil personas diarias. El video resalta la vista de la bahía y presenta el almuerzo playero como un plan clásico para quienes visitan Santa Marta.