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Chapulines en Tequila Jalisco: seis veces más proteína que la carne

En las calles de Tequila, Jalisco, un grupo de personas enfrenta el reto de probar chapulines servidos en vasitos con diferentes preparaciones. Los sabores incluyen doreado con habaneros, adobado con chile de árbol, mojo de ajo y la versión natural. El video resalta el carácter ancestral del alimento y menciona que Juan Bautista lo consumía en el desierto junto con miel silvestre. Además se afirma que la Organización Mundial de la Salud considera al chapulín el mejor alimento actual por su alto contenido de proteína. Algunos participantes como Diego se niegan a probarlos, mientras que otros aceptan el desafío y comentan que están ricos. El contenido invita a los visitantes a probarlos durante su estancia en la región.